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ぷろどおむ

Author:ぷろどおむ
元サッカー少年。今はしがない化学屋です。

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バトルを挑まれてしまいました(^^;
え~と,だいぶ前に書いたエントリ「苛性ソーダが手につくとぬるぬるするのは??」に疑問を持たれた方がいらっしゃったようなので軽くフォローを。

>皮膚の表面はタンパク質はないと思う。皮膚細胞の表面に、酵素であるタンパク質がむき出しになっているわけがない。

まず最初にタンパク質は酵素だけじゃないです(^^; 理科の先生か何かをされているようなのでもしかするとご経験があると思いますが,皮膚に硝酸がついて黄色くなったことはありませんか?あれが有名な「キサント・プロテイン反応」という奴です。このとき硝酸は何と反応してるかというと,主に皮膚の角質層に存在するケラチンなんかと反応しているわけです。苛性ソーダが反応しているのもその辺ですね。

>じゃあなにかい?美人の湯と言われる熊野龍神温泉とか、あのアルカリ温泉のぬるぬる感は、皮膚細胞が溶けているってか?
>そんな人間を溶かすような温泉にだれがありがたがって入るんだよ!ええ!?


えっと,皮膚細胞というのがどの部分を指しているのかわかりませんが,通常最初に溶かされるのは表皮細胞と呼ばれる部分です。この辺は前述したケラチンを主体とした角質層がメインとなりますし,アルカリ泉程度ではその奥にある真皮細胞まで到達することはまず無いと思います。しかし,本来真皮構造を守ってくれる表皮細胞を何層かはぎ取る形になりますので,あがった直後はおっしゃる通りぬるぬるしてますし,泉質(pH)によってはあがった後に真水でしっかり流さないと後からひりひりしてくるんですね。pHが高めの温泉では,この辺についての注意書きがされている所も多いんじゃないか(少なくとも私が前に行ったところでは注意書きがありました)と思います。なお,この手の温泉が美人の湯と呼ばれるのは,アルカリ性の性質によりごわごわした角質層(そのものずばりケラチンのことですね)が溶かされて柔らかくなる=お肌がなめらかになるためです。つまり,アルカリが皮膚のタンパク質を溶かしてくれているからこそみんなありがたがっているんですね。

ただ,これはpHが9前後とかの弱いアルカリ性だからこの程度で済んでいるんであって,そもそもの話題である手作り石鹸で使っているような苛性ソーダ溶液の場合,処置を誤れば真皮細胞まで浸食されてしまう可能性が非常に高いです。さらに角質層で守られている皮膚でもその状態なわけですから,そこまで頑強に守られていない口内などの粘膜や眼球などについたら非常に危険ですので,苛性ソーダを扱う場合には眼鏡やマスクをつけましょう,と言うことを繰り返し提案させていただいているわけです。

>おめえ、化学屋って言ってる割には鹸化って現象、知らねえんじゃないのか?

えっと,このエントリ。そのものずばり鹸化を利用した「手作り石鹸」の話なので,一応それなりには知ってるつもりです(^^; まぁ,本当の専門ではないので本職の人たちには余裕で負けますし,きっと穴もたくさんあると思いますが(^^;;;;;;

>石鹸てのは、脂肪を水酸化ナトリウムが加水分解させて、3本の脂肪酸のカルボキシル基にナトリウムがつき、それが石鹸。副産物にできるのがあのぬるぬるの正体、グリセリン。

え~と………,これは細胞膜を構成する脂質二重膜が分解されてぬるぬるの原因になっているって言う話でしょうか??それとも皮膚表面にわずかに存在する皮脂が分解されてという話でしょうか?

でも前述しました通り弱い真皮細胞の細胞膜が直接外部からの刺激にやられないように,表皮はケラチンなどで角質層を作り内部を守ってているわけです。なので,アルカリにやられるとしたら,やっぱり角質層(=ケラチン)などが先ですね。そうでなくては困ります。もちろん皮脂は角質層の上に分泌されていますので,当然のようにアルカリ成分によって分解されていると思いますが,量が全然違います。だからこそ洗剤との相性によって「皮脂が奪われすぎて乾燥する」という悩みが生じるわけですね。特に苛性ソーダみたいな強いアルカリが直接皮膚についた場合なんて,皮脂成分はあっという間に分解され尽くしてしまいます。

確かに問題になってるエントリでは皮脂分の存在を無視した記述になっていたのは事実ではありますが,苛性ソーダが手についた時のぬるぬるは皮膚のタンパク質が溶けているから,ってのは本当です。どうぞご確認ください。また,まだ納得できないことがおありでしたら,私がわかる範囲で答えさせていただきたいと思いますので,遠慮無くご質問いただければと思います。


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テーマ:手作り石けん&手作りコスメ - ジャンル:趣味・実用

手作り石鹸 | 21:47:45 | Trackback(0) | Comments(7)

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